يسعد جميع فريق عمل سيف ميت باستقبالكم لقضاء لحظات طعام ممتعة.

نحن هنا لننصحكم بأفضل طريقة لتقدير الستيك على حقيقته، ونقترح طهيه بشكل نادر (سائل من الداخل) كأفضل طريقة تحترم جودة المنتج. الطهي الكامل سيجفف اللحم ويقلل من عصاريته. لكن مهما كانت طريقة الطهي (نادر، متوسط النضج، مطهو جيدًا)، ما يهمنا قبل كل شيء هو رضاكم واستمتاعكم.

اللحم المعتق

كما يُترك الجبن لينضج ويُحسن طعم النبيذ: الصبر هو أحد أسرار جودة بعض المنتجات. وينطبق نفس الأمر على لحم البقر. اللحم الجيد يحتاج للوقت. ليس فقط بعد الطهي، بل أيضًا قبل ذلك، أثناء عملية التعتيق. وهذا ما يجعل لحم البقر فريدًا. الهدف: الحصول على لحم غني بالنكهات، لذيذ وأكثر طراوة.

الحساسية

يسعدنا تزويدكم بمعلومات مفصلة حول احتمال وجود مواد مسببة للحساسية في أطباق القائمة. في حال وجود حساسية أو عدم تحمل، يرجى التواصل مع موظفينا الذين سيقدمون لكم المعلومات المطلوبة بسرور.